青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;
所以既然又惹味又健康，而且製作也不複雜，大伙可以試試呢，
期望大伙喜歡！”
食材明细
主料
青瓜:
拌工艺半小时耗时普通困难程度凉拌青瓜的制作方法步骤
1用鹽清洗青瓜表面,然後泡浸15分鐘。
2刨皮。
3刨皮後將青瓜一開二切開,刮走瓜籽,拍鬆及切件,落少量鹽醃5分鐘。
4準備調味醬汁。
5醃好的青瓜卸走水份,將調好的醬汁徹底攪勻,放入雪櫃冷凍半小時後愈加入味。
6上碟時加入指天椒裝飾。
7成品。小技巧
詳細步驟請參閱烹飪影片:https://youtu.be/FjtnzDkKBr4
